中国是世界文明古国，也是世界美食大国，湘菜是中国八大菜系之一，至今已有两千余年，渊源流长。历多代名师之努力，湘菜已具较完备的理论，并继承与创新出不少闻明于世的特色佳肴。 湘菜以酸辣、蕉麻、鲜香、脆嫩、熏腊为特点，原汁原味，浓淡分明，口味适中而特立于世。国内外各界人士无不常觉口齿留香并大加褒扬。许多国家都已开设了生意火爆的湘菜馆。足见湘菜地位的非凡。 长沙东方食品发展中心精选湘菜精华，突出其历史悠久，风味独特，有“香、辣、… 更多 >>